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魚介類(糖質量,カロリー,GI値,GL値)


食品名摂取可否GI一人前
(g)
目安カロリー
(kcal)
糖質
(g)
100g中
糖質(g)
GL影響度
まぐろ40120刺身10切れ4220.20.200
あじ40701尾850.10.100
あじの干物45651尾1090.10.100
いわし40651尾880.20.300
ちりめん40501パック570.10.200
かつお4060刺身5切れ680.10.100
さば401001切れ2020.30.300
しめさば421101パック3732211
塩鮭471001切れ1990.10.100
ほっけ404001尾4600.4000
ハマチ402001切れ5120.6000
かれい4060干しがれい700.00.000
さわら401001切れ1770.10.100
きす40301尾260.00.100
わかさぎ805尾620.10.1
さんま40851尾2640.10.100
ひらめ401101尾1060.00.000
ししゃも40502尾830.10.200
たい401001切れ1940.10.100
ぶり401001切れ2570.30.300
うなぎの蒲焼き43602切れ1761.93.111
うなぎの白焼き40602切れ1990.10.100
あなご(蒸し)45602切れ1160.00.000
かに4080足2~3本640.20.200
くるまえび40602尾580.00.000
いか402251杯1980.50.200
たこ100足1本990.10.1
いくら4017大さじ1460.00.200
うに4951片60.23.320
くらげ4020和え物1食分40.00.000
たらこ40451腹630.20.400
牡蠣45453個272.14.721
あさり40601カップ180.20.400
赤貝44201個150.73.520
あわび441351個995.44.022
さざえ30お刺身270.20.8
しじみ4430味噌汁1杯分151.34.321
鳥貝102枚90.76.9
ほたて貝柱42502個482.44.921
かまぼこ511005切れ959.59.755
ちくわ55801本9610.813.576
はんぺん1001枚9611.411.4
さつまあげ801個11211.213.9
魚肉ソーセージ801本12810.012.6
ツナ缶50165大1缶4410.2000


ぼろぼろの身体を再建すべく、あらゆる健康術を試し歩き、最期に辿り着いたのがグルテンフリーと糖質制限だった。おかげで、毎日1時間のロードワークに出掛け、毎食、肉ばかり喰らっているが、不整脈ひとつ顔をださなくなった。そんな男が実体験と知見をつづっているブログ。相方は、グルテンフリーダイエットを実践中。

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グルテンフリーロゴグルテンフリーと糖質制限で息を吹き返した管理人が、無数の書物などを読みあさり、自分のためにまとめたノートを、だれかの役に立つかもと思い、ブログへ転記。管理人自身の体験や知見が満載。情報の確度には細心の注意を払っているが、あくまで自己責任での利用をお願いする。

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