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肉卵(糖質量,カロリー,GI値,GL値)


食品名摂取可否GI一人前
(g)
目安カロリー
(kcal)
糖質
(g)
100g中
糖質(g)
GL影響度
牛肉サーロイン
(脂身つき)
45200ステーキ1枚9960.60.300
牛肉サーロイン
(赤身)
45200ステーキ1枚6340.80.400
牛バラ451001食分5170.10.100
牛ヒレ45150ステーキ1枚3340.50.300
牛モモ
(赤身)
461001食分1910.60.600
牛ロース
(脂身つき)
461001食分4110.20.200
牛レバー491001食分1323.73.722
牛タン4550焼き肉1350.10.100
牛ひき肉461001食分2240.50.500
合いびき肉
(牛豚)
461001食分2230.30.300
豚バラ451001食分3860.10.100
豚モモ
(赤身)
451001食分1280.20.200
豚ロース
(脂身つき)
451001食分2630.20.200
豚ロース
(赤身)
451001食分1500.30.300
豚レバー481001食分1280.30.300
豚ひき肉451001食分2210.00.000
ベーコン49402枚1620.20.600
ソーセージ
(ウインナー等)
46603本1921.83.011
ハム47402枚780.61.310
サラミ48505枚1701.52.611
焼き豚51303枚521.55.131
ラム肉
(ロース)
451001食分2270.10.100
鶏モモ451001食分2530.00.000
鶏モモ
(皮なし)
451001食分1380.00.000
鶏ムネ451001食分2440.00.000
鶏ムネ
(皮なし)
451001食分1210.00.000
鶏ささみ451001食分1140.00.000
鶏ひき肉451001食分1660.00.000
鶏レバー46501食分560.30.600
カモ4550合鴨皮つき1食1670.10.100
30501個760.20.300


ぼろぼろの身体を再建すべく、あらゆる健康術を試し歩き、最期に辿り着いたのがグルテンフリーと糖質制限だった。おかげで、毎日1時間のロードワークに出掛け、毎食、肉ばかり喰らっているが、不整脈ひとつ顔をださなくなった。そんな男が実体験と知見をつづっているブログ。相方は、グルテンフリーダイエットを実践中。

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グルテンフリーロゴグルテンフリーと糖質制限で息を吹き返した管理人が、無数の書物などを読みあさり、自分のためにまとめたノートを、だれかの役に立つかもと思い、ブログへ転記。管理人自身の体験や知見が満載。情報の確度には細心の注意を払っているが、あくまで自己責任での利用をお願いする。

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