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このブログは、一個人の知見や体験をつづったものだ。管理人が実践している食事療法に対する既述が大半を占めるが、現在の医療機関による治療法を否定するつもりなどは毛頭ない。健康にまつわる問題を抱えている人は、まずはかかりつけ医や栄養士などに相談してみてほしい。

記事内で紹介している食事療法や健康法、商品などを利用することで、どんな不都合やトラブル、健康被害が生じたとしても、当ブログは一切の責任を負わない。あくまで自己責任のうえで、当ブログを利用いただきたい。

訪問者からときおり健康相談を求めるメールや書き込みをいただくが、管理人は医療従事者ではない。他人の健康問題にアドバイスをおこなうことはできない。あしからずご了解いただきたい。健康問題の解決――病気の治療を目的として、グルテンフリーや糖質制限の食事療法を実践してみようという人は、かならずかかりつけの医師に相談いたただきたい。

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